Šaltibarščiai – tai neatsiejama lietuviškos virtuvės dalis, kuri ypač populiari šiltuoju metų laiku. Šis gaivus ir lengvas patiekalas puikiai numalšina alkį, suteikia energijos ir atgaivina karštą vasaros dieną. Tradiciškai šaltibarščiai gaminami su...
Gardi ir labai gardi daržovių sriuba su mėsos kukuliais! Nors daržovių sriuba tikriausiai negali būti neskani, bet ši buvo verdama iš parsivežtų iš kaimo savo daržo gėrybių, tai dukra valgė niekaip nesustodama ir klausė kada vėl gaminsim. O pabaigusi...
Puikiai žinau, kad pagal įvairias tradicijas per šventas Kūčias negalima nei mėsos, nei pieno produktų, bet mes įprastai su šeima sau leidžiame tokią nuodėmę kaip "silkė pataluose". Šios švediškos silkės salotos su virtais burokėliais, bulvėmis ir šv...
