Kalėdų antis grilyje – tikras gurmaniškas šedevras, kuriame susipina sultinga mėsa, aromatingas įdaras ir išskirtiniai vaisių prieskoniai. Antis, įdaryta česnakais ir svogūnais, kepant įgauna gilų ir sodrų skonį. Slyvų, kriaušių ir spanguolių derinys...
Tikriausiai daugelis sutiks, kad silkė su svogūnais labai gerai draugauja tarpusavyje. Tačiau paprastus svogūnus galima taip pat pakelti į visiškai kitą lygį, kad patiekalas būtų dar skanesnis. Šį kartą būtent ir parodysiu kaip aš pasimarinuoju raudo...
Paskutiniu metu į mano virtuvę sugrįžo mėgstami, bet senokai begaminti patiekalai. Vienas iš tokių sugrįžimų - ši nuostabi vištienos, salierų, pievagrybių ir marinuot7 agurkų mišrainė. Itin švelnaus skonio, soti mišrainė, kurioje, mano manymu, visi i...
