Aš labai mėgstu eksperimentuoti kepdama obuolių pyragus. Kartais bandymai būna visiškai tragiški, o kartais atrasti receptai labai pasiteisina ir priverčia labai nudžiugti. Šis vienas iš tokių, kuriuo norisi dalinti su visais ir šaukti - pagaliau rad...
Gerbeaud (Žerbo) pyragas - tai išskirtinis Vengrijos kulinarinio paveldo simbolis, turintis gilias tradicijas ir turtingą 125 metų istoriją. Šis ypatingas desertas pirmą kartą buvo sukurtas legendinėje Gerbeaud kavinėje, kuri iki šiol puošia Budapešt...
Aguonų pyragas su obuoliais – tai unikalus ir šventiškas desertas, kuris jungia aguonų sėklų švelnų riešutinį skonį su sultingais ir lengvai saldžiais obuoliais. Pyragas išsiskiria tuo, kad tekstūroje susimaišo minkšti obuoliai su traškesnėmis aguono...
Žerbo pyragas (arba Gerbeaud) - tai yra vengriškas pyragas arba desertas, pavadintas pagal to paties vardo kavinę Budapešte. Vis dėlto, kaip atradau naršydama internete, šio pyrago receptą sukūrė prancūzų konditeris - matyt dėl to ir užgimė mano simp...
Ši vaflinių talerių ir lašišos užkandėlė su varškės sūreliu yra puikus užkandis, kuris ne tik greitai paruošiamas, bet ir labai gardus. Lašiša yra puikus baltymų šaltinis ir turi daug omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra būtinos mūsų organizmui. Varšk...
Tikrai itin paprasta ir greitai pagaminama, itin skani mišrainė su krabu lazdelėmis, virtais ryžiais, konservuotais kukurūzais, ananasais ir majonezu. Vos 5 ingredientai, kurie sukuria itin nuostabų skonį. Tikrai dažnai pasigaminu, kai nėra laiko suk...
Tokia karštai rūkytos skumbrės užtepėlė su avokadais ir majonezu yra itin lengvai paruošiama, jai reikia visai nedaug ingredientų, todėl man ji labai patinka. Ji tikrai tokia paprasta, kad ją sugebės paruošti net virtuvės naujokas. Gamindama šią užte...
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...
Tikriausiai daugelis sutiks, kad silkė su svogūnais labai gerai draugauja tarpusavyje. Tačiau paprastus svogūnus galima taip pat pakelti į visiškai kitą lygį, kad patiekalas būtų dar skanesnis. Šį kartą būtent ir parodysiu kaip aš pasimarinuoju raudo...
