Churros yra populiarios ispaniškos spurgos, kurios gaminamos iš tešlos, panašios į šviesią choux (plikytą tešlą). Tešla pirmiausia iškepama karštame aliejuje, o tada tradiciškai apvoliojama cukraus ir cinamono mišinyje. Churros išsiskiria savo traški...
