Churros yra populiarios ispaniškos spurgos, kurios gaminamos iš tešlos, panašios į šviesią choux (plikytą tešlą). Tešla pirmiausia iškepama karštame aliejuje, o tada tradiciškai apvoliojama cukraus ir cinamono mišinyje. Churros išsiskiria savo traški...
Sluoksniuotos tešlos vištienos ir daržovių pica su sūriu - tai nuostabus receptas, kuris sujungia klasikinės itališkos picos ir prancūziško sluoksniuoto pyrago elementus. Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas tiek kasdienai, tiek šventiniam stalui....
Nuostabus kyšas arba lietuviškiau būtų - trapios tešlos pyragas, vienas iš mano paskutiniųjų favoritų. Tai nėra visiškai tradicinė Quiche loraine versija, bet Youtube pamačiau, kad prancūzai dažnai ir patys su vištiena daro. O dar visokių daržovių pr...
Sviestinės tešlos kibinai su kalakutiena – tai nuostabus lietuviškas patiekalas, kuris savo skonio savybėmis primena tradicinius karaimų virtuvės kibinus, tačiau yra patobulintas naudojant sviestinę tešlą. Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiek še...
Šis nuostabus desertas, kurio istorija siekia XVII amžių, išsiskiria savo traškia, plonasloksne tešla ir sultingu, kvapniu įdaru. Traški filo tešla apgaubia saldžiarūgštį obuolių, razinų ir spanguolių mišinį, suteikdama desertui neįtikėtiną tekstūrų...
