Mano žagarėlių receptas išsiskiria tuo, kad tešloje naudojama grietinė, kuri suteikia ypatingą trapumą ir švelnų poskonį. Žagarėliai iškepti pagal šį receptą bus nepaprastai ploni, traškūs ir tiesiog tirpstantys burnoje. Šis desertas puikiai tinka ti...
Jeigu namuose turite daugiau valgytojų - būtina dvigubinkite arba net trigubinkite porciją, kitaip, esu tikra, jog gausite prašymą iškepti DAR. Įprastai Lietuvoje gaminami traškūs arba minkštos tešlos žagarėliai. Varškės žagarėlių Lietuvoje pati esu...
Labai gerai pamenu, kai pirmą kartą šių plonų kalėdinių sausainių, kurie atrodo tarsi žvaigždutės, paragavau Švedijoje. Man jie sukėlė tarsi euforiją ir iškart prisižadėjau sau, kad grįžusį į Lietuvą būtinai pamėginsiu juos atkartoti savo virtuvėje....
Varškės žagarėliai – tai ypatingas lietuviškas desertas, kuris praturtina ne tik skonio paletę, bet ir mūsų kasdienę mitybą. Pagaminti iš paprastų, tačiau maistingų ingredientų, žagarėliai pasižymi minkšta, oria tekstūra ir saldžiu, aromatingu skoniu...
Nerealiai skanūs ir trapūs žagarėliai - auselės su grietine ir soda. Vaikai tikrai bus patenkinti, o jeigu dar leisite gaminant padėti... Grietinė ir/arba kefyras tai tiesiog padaro šį desertą tobulu.Galimos ingredientų alternatyvosKiaušinius galima...
