Mūsų šeimos Kūčių vakarienė niekaip neapsieina be nuostabių pyragėlių su džiovintais. Pastaruosius kelis metus tokie pyragėliai tiesiog karaliauja ant mūsų stalo. Kodėl sakau karaliauja? Nes pirmieji būna suvalgyti ir pradingsta nuo stalo. Visada kar...
Kalėdiniai pyragėliai su džiovintais grybais – tai šventinis gardėsis, kuris džiugina subtiliu skoniu ir kvapais. Minkšta, puri mielinė tešla, praturtinta sviestu, suteikia pyragėliams ypatingo švelnumo. Įdaras gaminamas iš baravykų, kurie kartu su s...
Nors dauguma tokius ar panašius pyragėlius su džiovintais grybais ruošia didžiausioms metų šventėms Kalėdoms, Kūčioms ar Velykoms, aš juos tikrai mėgstu pasigaminti ir tomis dienomis kai dar būna užsilikę džiovintų grybų. Jie gaunasi tikrai labai ska...