Mano šeima labai mėgsta tokius netradicinius kotletus, kurie yra pagaminti ne iš mėsos, o iš silkės filė. Tokius kotletus galima patiekti ir per didžiąsias šventes ir tikrai nustebinti ne vieną. Kartais kai pasiilgstame silkės, mes juos pasigaminame...
Pamenu, kad kai draugė pirmą kartą rekomendavo išmėginti silkių kotletus, aš žiūrėjau labai kreivai. Mūsų šeimoje, kol aš augau, tikrai tokių kotletų niekas negamindavo, bet galiausiai draugė mane įtikino. Tad neliko nieko kito, tik išmėginti šį rece...
Šiandien rodau mūsų šeimai labai patinkančius įdarytus vištienos faršo kotletus su daržovėmis ir pievagrybiais. Jiems reikia tikrai nedaug ingredientų, o ir jie visiškai paprasti, tad tokiai vakarienei daug pinigų neišleisite. O kad skaniai pavakarie...