Artėjant žiemos šventėms man labai patinka kurti bei išmėginti įvairiausių šildančių sriubų, košių ir troškinių receptus ir prisiminti senovinius, tradicinius Kūčių vakarienės valgius Advento vakarienėms. Tačiau tarp visų mėginimų, būtinai kiekvienai...
Pamenu, kad kai draugė pirmą kartą rekomendavo išmėginti silkių kotletus, aš žiūrėjau labai kreivai. Mūsų šeimoje, kol aš augau, tikrai tokių kotletų niekas negamindavo, bet galiausiai draugė mane įtikino. Tad neliko nieko kito, tik išmėginti šį rece...
Šiandien rodau mūsų šeimai labai patinkančius įdarytus vištienos faršo kotletus su daržovėmis ir pievagrybiais. Jiems reikia tikrai nedaug ingredientų, o ir jie visiškai paprasti, tad tokiai vakarienei daug pinigų neišleisite. O kad skaniai pavakarie...
