Tradicinė suomiška žuvienė (Finnish fish soup) su grietinėle – tai švelnaus skonio, sotus ir maistingas patiekalas, kurio šaknys siekia gilias Šiaurės Europos kulinarines tradicijas. Suomiškoje virtuvėje ši sriuba žinoma kaip „Lohikeitto“ ir dažniaus...
Visai neseniai lankiausi pas savo draugę Suomijoje ir ji pavaišino šiuo silkės patiekalu. Sakė, kad šitaip gaminti išmoko iš savo kolegės, kuri yra tikrų tikriausiai suomė. Man šis patiekalas tikrai patiko, tad pradėjau klausinėti kaip gamina. O pasi...
Šį silkės marinatą su morkomis ir mėlynaisiais svogūnais nusižiūrėjau, kai lankiausi pas draugę Suomijoje. Ji ten gyvena daug metų ir turi nemažai vietinių draugų. Tad vieną vakarą jie mus pavaišino šia silke ir man labai patiko. Vakarui bėgant išdrį...
Neseniai Jums rodžiau kaip pasigaminti rusišką žuvienę, o šiandien nusprendžiau parodyti kiek paprastesnį variantą, kurį atradau visai netikėtai viename žurnale. Ir jis mane labai sudomino, nes ingredientų jam reikia nedaug, o paruošimas tikrai papra...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti savo pačius geriausius žuvienės variantu. Aš ją ruošiu iš lašišos, pridėdama bulvių, morkų, krapų ir įpildama grietinėlės. Toks variantas mūsų šeimoje yra itin mylimas ir dažnai gaminamas. Esu tikra, kad tokį sriub...
Šiandien noriu Jums parodyti žuvienės receptą, kurį nusižiūrėjau keliaudama po Norvegiją. Šiai sriubai reikia visiškai paprastų ingredientų, bet visi jie susijungia į vieną labai gerą skonį. Grįžusi po kelionės į Lietuvą, gaminau jau ne vieną kartą i...
Jeigu Jūsų namuose yra žuvies (ypač smulkių žuvų), atėjo pats laikas išsivirti žuvienės. Noriu iškart pastebėti, kad šis patiekalas tinka ir pasninko periodui.Bet ši žuvienė tikrai tinka ir ne pasninkui. Pažįstu labai daug žmonių, kurie tikrai mėgsta...
Kol už lango vėsu, pas mus virtuvėje privalo garuoti karšta sriuba. Šį kartą trintų sriubų visai nesinorėjo, todėl teko galvoti kokias virti iš paprastesnių...Šįkart itin soti žuvienė (žuvies sriuba) arba šaldytuvo valymas, nes stengiausi sunaudoti t...
Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti labai skaniu žuvienės su krevetėmis receptu. Ši sriuba gaunasi tikrai soti ir nuostabi.Gamindami šią sriubą galite viską dėti plius minus iš akies, bet aš surašysiu ir kiek ko šį kartą naudojau.
Šis receptas padės išsivirti skanią žuvienė iš raudonos žuvies ir pigiausių jos dalių. Žuvies sriuba gavosi švelni ir aromatinga, tuo pačiu labai lengva. Itin skanu patiekti ją su skrudinta balta duona. Lašišos galva yra ypatingai vertinga dėl joje e...
