Vis dažniau su šeima stengiamės valgyti žuvį ir vis dažniau ją kepame. Vyras labai mėgsta ir kepa dažniausiai tik savo pagautą žuvį - tiesiog keptuvėje paprastai, o aš vis ieškau kitokių žuvies paruošimo būdų. Šį kartą vaivorykštinis upėtakis keptas...
Tai greitai pagaminamos vakarienės idėja arba, kaip skaniai bei greitai orkaitėje iškepti vaivorykštinį upėtakį. Upėtakis tikrai be galo skani žuvis iš savęs ir daug darbo įdėti neprireiks, kad gardi vakarienė atsirastų ant stalo. Šiandien dalinuosi...
Rekomenduoju fantastišką patiekalą visiems žuvies mėgėjams - tikrai įsimylėjau jį nuo pat pirmo kąsnio. Visa paslaptis nuostabiame špinatų ir grietinėlės padaže, kuris prie žuvies be galo tinka. Nors aš šį kartą gaminau iš vaivorykštinių upėtakių, be...
Vakar norėjau gaminti visai kitokį patiekalą, bet užsukus į prekybos centrą kaip tik pamačiau akciją vaivorykštiniams upėtakiams. Kodėl gi ne? - pagalvojau, aš visada labai mėgstu pasirinkti šviežią žuvį. Tikiu, kad geriausiai žuvį moka ruošti pajūri...
Aš labai mėgstu žuvį ir dažnai stengiuosi ją gaminti ir su ja eksperimentuoti. Gal ir ne visada pavyksta gerai, bet šį kartą pavyko tiesiog puikiai. Pagal šį receptą esu ruošusi ir kitokią žuvį, bet galiu pasakyti, kad čia labiausiai tinka upėtakis,...
Ar kada kepėte upėtakį su citrina orkaitėje (folijoje)? Jeigu ne, tai Jūs labai daug prarandate. Šiandien parodysiu savo šeimos labai pamiltą žuvies paruošimo būdą, pagal kurį žuvis visada pavyksta ir gaunasi labai skani. Man asmeniškai du didžiausi...
Ar mėgstate kepti žuvį? Aš tikrai mėgstu, bet norėčiau daryti tai dar dažniau, tad pradėjau ieškoti įvairių receptų kaip ją paruošti dar skaniau. Ir visai neseniai atradau itin puikų būdą kaip iškepti upėtakį orkaitėje, nuostabiame medaus ir garstyči...
Mano nuostabusis receptas, kaip orkaitėje iškepti labai skanią žuvį su žolelėmis ir citrina - tiems atvejams, kai turiu ne filė, bet visą žuvį su galva. Pagal tą patį receptą kepu ne tik upėtakį, bet kartais ir lašišą. Mano supratimu, toks ganėtinai...
Sūdytas upėtakis su česnaku, druska, cukrumi ir pipirais – tai tradicinis, tačiau nepriekaištingai skanus ir maistingas užkandis, tinkantis tiek kasdieniam stalui, tiek šventinėms progoms. Šis patiekalas ypač mėgstamas dėl savo subtilaus, švelnaus sk...
Vakar labai norėjau atidaryti kepimo ant grotelių sezoną. O upėtakis man pačiai asmeniškai pats skaniausias būtent iškeptas ant grotelių gabaliukais, kai kvepia lengvu dūmeliu, todėl mėginau naują marinavimo būdą, kuris jau kurį laiką sukosi mintyse....
Tai yra mano šeimos labai pamiltas patiekalas, galiu pasakyti, kad gaminame jį dažnai, kai tik turime upėtakių. Grietinėlė su voveraitėmis itin tinka prie šios žuvies. Patiekalas visada pavyksta tobulai ir atsivalgyti jo yra tiesiog neįmanoma.
Tai visiškai paprastas, itin greitas bei gardus upėtakio patiekalas. Vos keliolika minučių ir žuvis bus byranti bei sultinga. Šiam receptui ingredientų tikrai daug nereikia, žuvį galima naudoti kokią tik mėgstate (mūsų šeimoje upėtakiai ima viršų) ir...