Jeigu prisišaldėte uogų, tai atėjo pats laikas sunaudoti labai skaniam kekso kremui. Esu mėginusi gaminti su juodaisiais ir raudonaisiais serbentais, bet vyšnios čia man asmeniškai labiausiai tinka, nes taip pat turi rūgštelės. Žinoma, galite rinktis...
Galėčiau teigti, kad tai ganėtinai sveikuoliški saldainiai. Jie tikrai gana paprastai ir lengvai pagaminami. Tikrai tobuli prie kavos puodelio. Pamėginkite! :)
Kremas gaunasi labai skanus, toks saldžiarūgštis. Jeigu liko kremo, galite iškepti bezė sausainukų. Ši "šlapia" bezė bent jau man pačiai daug lengviau pagaminama nei ta tikroji, kur plikoma verdančiu sirupu. Taip pat jeigu dedate dažus, geriau rinktu...
Švelni, trupanti tešla, kreminė varškės įdaro tekstūra ir rūgštelio suteikiančios vyšnios sukuria neapsakomą skonių harmoniją, kuri užburia nuo pirmo kąsnio. Šis pyragas tobulai tinka tiek šventiniam stalui, tiek jaukiam sekmadienio popietės pasibuvi...