Šokoladinis pyragas brownie - braunis pagal Beatą (chocolate brownie)

2018-11-11 Autorius oSkanu.lt

Šokoladinis pyragas brownie - braunis pagal Beatą (chocolate brownie)
Šį šokoladinio pyrago - brownie receptą prieš kelis metus radau vienoje Beatos knygoje. Po pirmo išmėginimo jis tapo vienu iš pačių mėgstamiausių mūsų šeimoje ir džiugina mūsų skrandžius ganėtinai dažnai. Pamėginkite pagaminti ir Jūs. 

Ingredientai

    • aliejus: 180 mililitrų
    • cukrus: 480 mililitrų
    • vanilinis cukrus: 2 arbatinių šaukštelių
    • kiaušiniai: 4
    • miltai: 240 mililitrų
    • karti kakava: 15-20 gramų
    • kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • juodas šokoladas: 50 gramų
    • riešutų sviestas: 2 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių visus ingredientus (išskyrus šokoladą) sudedame į dubenį bei gerai trumpai išplakame, kad tik viskas susijungtų (man tai užtrunka maždaug 60 sekundžių). Tuomet šokoladą supjaustome gabaliukais bei įberiame į tešlą, išmaišome.
  2. 2. Tada kepimo indą (30x22 centimetrų) išklojame su kepimo popieriumi bei jame paskirstome paruoštą tešlą.
  3. šokoladinis pyragas brownie
  4. 3. Kepkite iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25 minutes, paskui neatidariusios durelių palikite dar 5 minutes pasibūti (jeigu tikrinsite mediniu iešmeliu, tai jis neturi būti visiškai švarus).
  5. braunis - chocolate brownie
  6. 4. Išėmusios iš orkaitės palikite, kol atvės, supjaustykite ir mėgaukitės!
  7. šokoladinis braunis
  8. 5. Rekomendacija: Daugiau šokoladinių pyragų receptų rasite: Šokoladiniai pyragai.
Šokoladinis pyragas brownie - braunis pagal Beatą (chocolate brownie)
Šokoladinis pyragas brownie - braunis pagal Beatą (chocolate brownie)
Mieliniai rageliai "Kifle"
(2)
Desertinis krekenų sūris - apkepas
(1)