Sotūs ir skanūs pusryčiai, kurie pasotins kiekvieną labai alkaną arba norintį prieš dienos darbus labai pasistiprinti, tokie yra angliški pusryčiai.
Tai vienas iš tų patiekalų, kuriuos pamėginau ir išmokau gaminti gyvendama Anglijoje. Jiems dar įprastai yra naudojamas pudingas, kuris primena mūsų lietuviškus kraujinius vėdarus. Šio ingredianto aš dažniausiai atsisakau, nes mūsų šeimoje niekas jo nemėgsta.
Taigi, kviečiu nors kartą stumti į šoną sveikus pusryčius (įvairiausius jogurtus, varškes ir granolas) ir papusryčiauti kaip tikri anglai pusryčiauja.