Pusryčių bagetė su kiaušiniais
Labai gardi kiaušinių bagetė, prikaišyta žalumynais. Tai ganėtinai greitai pagaminami pusryčiai, itin tinka ir maisto krepšeliui su savimi. Toks tikrai paprastas, bet labai skanus maistas. :)
Iš patirties galiu pasakyti, kad vienai bagetei pakanka dviejų virtų kiaušinių.
Iš patirties galiu pasakyti, kad vienai bagetei pakanka dviejų virtų kiaušinių.
Ingredientai
- druska
- pipirai
- šviežios pipirinės žolelės
- traškios žalios kininių bastučių salotos (pok choi)
Prieskoniams:
- 1. Aš pati gamindama visada naudoju paruoštą kepimui bagetę. Ją reikia iškepti orkaitėje ir šiek tiek pravėsinti.
- 2. Per tą laiką, kol iškepa bagetė, išvirkite kiaušinius.
- 3. Išvirtus kiaušinius nulupame.
- 4. Tada kiaušinius susmulkiname, padruskiname, papipiriname, užberiame susmulkintą žalią pipirinę ir sumaišome su keliais šaukštais (negausiai) mėgstamo majonezo.
- 5. Tuomet bagetę prapjauname išilgai, patepame plonai sviestu vidų.
- 6. Įklojame kininio bastučio ir ant jo šaukštu dedame kiaušinio masę. Skanaujame!
- 7. Pastebėjimas: Kininis bastutis - idealiai sudera kartu su bagetės traškesiu, duodamas nuostabaus švelnaus sultingo muskatinio saldumo, subalansuojančio pipirinės poskonius.
- 8. Rekomendacija: Daugiau kiaušinių receptų rasite: Kiaušinių receptai.
Recepto paruošimas
Atsakinėjama į Komentarą