Sūrio, kiaušinio ir mėsos faršo vyniotinis

Ingredientai

• Kiaušiniai: 3
• Majonezas: 250 gramų
• Tarkuotas fermentinis sūris: 400 gramų
• Faršas: 400 gramų
• Svogūnai: 1
• Mėgstami prieskoniai faršui
• Druska: pagal skonį
• Pipirai: pagal skonį

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia sumaišomas sūris su majonezu ir kiaušiniais – plakti nereikia.
2. 2. Mišinys pilamas į kepimo popieriumi išklotą skardą ir paskirstomas.
3. 3. Orkaitė įkaitinama iki 190 °C ir sūrio pagrindas kepamas 20 minučių, kol lengvai paruduos.
4. 4. Svogūnas smulkiai supjaustomas ir įmaišomas į faršą kartu su prieskoniais, druska ir pipirais.
5. 5. Paruoštas faršas tolygiai paskleidžiamas ant iškepto pagrindo ir, pradedant nuo trumpesnės kraštinės, atsargiai suvyniojamas.
6. 6. Vyniotinis grąžinamas į orkaitę ir kepamas dar 30-40 minučių.
7. 7. Atvėsus, supjaustoma ir patiekiama.
8. 8. Santrauka: Sūrio, kiaušinio ir mėsos faršo vyniotinis – maistingas patiekalas, idealiai tinkantis mėgstantiems sočius ir baltymų turtingus valgius. Šio recepto ingredientai užtikrina skanų ir subalansuotą skonį, kartu stiprinant sveikatą dėl baltymų, kalcio ir kitų svarbių maistinių medžiagų.