Traškios ir sultingos vištienos šlaunelės keptos orkaitėje
Itin greitai paruošiamos vištienos šlaunelės, kurias šį kartą kepsim orkaitėje. Galiu užgarantuoti, kad gausite tiek traškią odelę, tiek sultingą vištieną.
Ingredientai
- vištienos šlaunelės: 8 (~1 kilogramo)
- aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
- džiovintas mairūnas: 1 arbatinio šaukštelio
- džiovintas raudonėlis: 1 arbatinio šaukštelio
- malta raudonoji paprika: 1 arbatinio šaukštelio
- druska: 1 arbatinio šaukštelio
- malti juodieji pipirai: 1 arbatinio šaukštelio
- 1. Pirmiausia vištienos šlauneles gerai nusausiname.
- 2. Tada kiekvieną vištienos šlaunelę įtriname aliejumi.
- 3. Dubenėlyje sumaišome visus prieskonius ir maždaug daugiau nei pusę suberiame ant vištienos ir gerai įtriname.
- 4. Kepimo skardą išklojame su kepimo popieriumi.
- 5. Dedame groteles ir ant jų išdėliojame šlauneles.
- 6. Ant kiekvienos užberiame pasiliktų prieskonių ir gerai prispaudžiame.
- 7. Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros.
- 8. Kepame orkaitėje maždaug 40 minučių.
- 9. Patiekiame su mėgiamu garnyru ir skanaujame!
Recepto paruošimas
