Virtomis krevetėmis įdaryti kiaušiniai su majonezu

2024-03-29 Autorius oSkanu.lt

Virtomis krevetėmis įdaryti kiaušiniai su majonezu
Ar mėgstate krevetes? Aš tikrai labai jas mėgstu ir galėčiau valgyti labai dažnai. O štai ateina Velykos ir labiau įprasta yra valgyti virtus kiaušinius. Tad nusprendžiau, kad galiu valgyti ir kiaušinius, ir krevetes, sujungusi jas į vieną. Ir galiu pasakyti, kad gavosi be galo skaniai. Tikrai tieksiu šitaip per Velykas. Rekomenduoju tai padaryti ir Jums! :)

Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 12 įdarytų puselių.

Beje, šiais įdarytais kiaušinių variantais jau dalinausi:
- įdaryti kiaušiniai su tunu;
- įdaryti kiaušiniai su rūkyta žuvimi;
- japoniški įdaryti traškučiai su šonine;

Rekomenduoju taip pat išmėginti! 

Ingredientai

    • kiaušiniai: 6
    • virtos krevetės: 180 gramų
    • česnakas: 3 skiltelių
    • aitriosios paprikos: 1
    • rūkyta paprika: ketvirtadalio šaukštelio
    • majonezas: 2 šaukštų
    • druska
    • pipirai
    • ikrai (papuošimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių kiaušinius išvirkite kietai bei atvėsikite.
  2. verdami kiaušiniai
  3. 2. Nulupkite, perpjaukite per pusę. Išimkite trynį bei truputį baltymo.
  4. 3. Tuomet į smulkintuvą dėkite kiaušinio trynius, virtas krevetes (dalį palikite papuošimui), česnakus, papriką bei prieskonius. Sutrinkite iki norimos konsistencijos. Įdėkite majonezo bei gerai išmaišykite.
  5. 4. Tada šaukštu masę sudėkite į kiaušinių baltymus. Užberkite likusiomis krevetėmis bei ikrais. Skanaukite!
Greitai pagaminamas omletas su daržovėmis ir kumpiu
(2)