Biskvitiniai čirviniai blynai
Tikriausiai daugelis yra ragavę ir pamėgę čirvinius blynus. Tačiau aš šį kartą noriu su Jumis pasidalinti nuostabaus skonio biskvitiniais čirviniais blynais, kurių dar tikiuosi negaminote. Jeigu esate tokie pat užkietėję blynų mėgėjai kaip aš, tai privalote pamėginti ir šį mano variantą. Man jie asmeniškai itin patinka ir ganėtinai dažnai pasigaminu jų savo pusryčiams. :)
Ingredientai
- kiaušiniai: 4 dideli (L dydžio)
- sviestas: 100 gramų
- krakmolas: 1 valgomojo šaukšto su kaupu
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- miltai: ~1 stiklinės (kiekis priklausys nuo kiaušinių dydžio, tešla turėtų gautis maždaug grietinės tirštumo)
- cukrus: ~2 valgomųjų šaukštų (arba pagal skonį)
- druska: žiupsnelio
- 1. Pirmiausia kiaušinius su cukrumi ir druska išplakame iki baltų putų.
- 2. Tada įpilti tirpintą, bet atvėsusį sviestą ir išmaišome.
- 3. Tuomet įsijojame miltus sumaišytus su krakmolu ir kepimo milteliais.
- 4. Viską gerai išmaišome.
- 5. Galiausiai kepame gerai įkaitintoje keptuvėje. Skanaujame!
Recepto paruošimas
