Vištienos blauzdelės obuolių sultyse, keptos orkaitėje, yra vienas iš tų patiekalų, kurie idealiai subalansuoja saldumą, rūgštumą ir prieskonių sodrumą. Šis receptas kilęs iš tradicinių europietiškų virtuvės derinių, kur vištiena dažnai derinama su v...
Tikriausiai nieko nėra paprasčiau ir lengviau negu pietums ar vakarienei iškepti žuvies maltinukus (kotletus) orkaitėje. Aplamai daugumą maltinukų, tiek iš mėsos, tiek iš žuvies aš jau keleri metai, aš kepu tik orkaitėje.Šįkart mano žuvies maltinukai...
