1. Iš pradžių cukiniją sutarkuojame, svogūną supjaustome kubeliais, viską sumaišome su druska bei miltais. Miltų reikia tiek, kad tešla būtų kaip blynams.
2. Tuomet į kepimo skardą dėliojame blynus bei kepame orkaitėje maždaug 15-20 minučių 180 (laipsnių temperatūra). Skanaujame!