Daržovių sriuba su mėsos kukuliukais

Ingredientai

• malta mėsa: 300 gramų
• kiaušiniai: 1
• svogūnai: 1 (nedidelio)
• sviestas: 1 valgomojo šaukšto
• morkos: 2-3
• bulvės: 2-3
• makaronai: 2-3 saujų
• druska
• pipirai
• raudonėlis
• grietinė

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių keptuvėje ištirpinkite sviestą bei jame apkepinkite smulkiai supjaustytą svogūną.
2. 2. Tada puode užkaiskite vandenį, bei jam užvirus sudėkite supjaustytas bulves, morkas ir apkeptus svogūnus.
3. 3. Daržoves pavirkite maždaug 10 minučių.
4. 4. Tuo tarpu į maltą mėsą muškite kiaušinį, berkite pipirų, druskos, raudonėlių bei formuokite mažyčius kukuliukus, kuriuos sumeskite į puodą su daržovėmis.
5. 5. Pavirkite maždaug 5 minutes bei berkite sriuboms skirtus makaronus, kuriems išvirus - maždaug po 5 minučių, ugnį išjunkite.
6. 6. Patiekiant pagardinkite su grietine. Skanaukite!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau daržovių sriubų receptų rasite: Daržovių sriubos.