Greitas drėgnas biskvitinis pyragas su vyšniomis ir juodaisiais serbentais

Ingredientai

• kiaušiniai: 3
• cukrus: 150 gramų
• bananai: 1 (nėra būtina)
• grietinė: 200 gramų
• saulėgrąžų aliejus: 100 mililitrų
• miltai: 300 gramų
• kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
• vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
• uogos: daug (serbentai ir vyšnios)
• druska: žiupsnelio

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia kiaušinius su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir druska lengvai išplakite šluotele.
2. 2. Tada sudėkite sutrintą bananą, grietinę, aliejų ir išmaišykite.
3. 3. Tuomet įsijokite miltus sumaišytus su kepimo miltelius, maišykite kol tešla taps tirštos grietinės konsistencijos.
4. 4. Didesnę dalį juodųjų serbentų berkite į tešlą ir išmaišykite.
5. 5. Pilkite tešlą į apvalią formą nuimamais kraštais, ant viršaus berkite iškaulintas vyšnias, likusius serbentus ir lengvai įspauskite į tešlą.
6. 6. Kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 45 minutes.
7. 7. Atvėsusį pyragą pabarstykite cukraus pudra.
8. 8. Pjaustykite ir skanaukite!
9. 9. Rekomendacija: Daugiau pyragų su vyšniomis receptų rasite: Pyragai su vyšniomis.