Kiaulienos faršo kotletai su kopūstais, troškinti keptuvėje su grietinėle

2024-01-27 Autorius Odeta Kudopčenkienė - Samčio užrašai

Kiaulienos faršo kotletai su kopūstais, troškinti keptuvėje su grietinėle
Paruošimas

30 min

Porcijos

2

Šiame recepte

Autorius apie receptą

Šiandien aš noriu Jums parodyti mūsų šeimai labai patinkančius kiaulienos kotletus su kopūstais, kuriuos mes be galo mėgstame. Neseniai rodžiau kaip galima pagaminti kotletus su burokėliais, dėl kurių spalva pasidaro itin graži, o šį kartą kitoks variantas, kai viskas bus ruošiama keptuvėje ir dar patroškinama su grietinėle. Galiu Jums pažadėti, kad jei pasirinksite šį variantą, tai tikrai turėsite labai skanią vakarienę. Imamės gamybos!

Ingredientai

    • kiaulienos faršas: 500 gramų (galite naudoti ir kitą)
    • tarkuotas šviežias kopūstas: 250 gramų (kotletams)
    • kiaušiniai: 1
    • majonezas: 2 šaukštų
    • krapai
    • svogūnai: 1 (sutarkuoto)
    • manų kruopos: 2 šaukštų
    • morkos: 1
    • česnakai: 4 skiltelių
    • kopūstai: 0,5 (nedidelio)
    • grietinėlė: 100 mililitrų
    • druska
    • malti pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje į faršą dėkite sutarkuotą kopūstą, sutarkuotą svogūną, muškite vieną kiaušinį, dėkite majonezą, berkite prieskonius, manus bei susmulkintus krapus.
  2. 2. Labai gerai viską išminkykite.
  3. 3. Tuomet įkaitintame aliejuje apkepkite kotletukus. Turėtų išeiti apie 10 nemažų kotletukų.
  4. 4. Tada į puodą dėkite susmulkintą kopūstą, riekutėmis supjaustytą morką, susmulkintus česnakus.
  5. 5. Dėkite kotletus, įpilkite vandens, kad iki pusės apsemtų, ir troškinkite, kol suminkštės daržovės.
  6. 6. Iki pabaigos likus apie 5 minutėms, supilkite grietinėlę bei baikite troškinti.
  7. 7. Patiekite ir skanaukite!
#Kiaulienos patiekalai #Mėsos patiekalai #Patiekalai iš faršo - maltos mėsos #Kotletai - naminių kotletų gamyba # kiaulienos kotletai # kiaulienos faršo kotletai # kotletai su kopūstais # troškinti kotletai # troškinti kiaulienos kotletai # troškinti kotletai su grietinėle # kotletai kepti keptuvėje # kiaulienos kotletai kepti keptuvėje

Atsiliepimai

Jūratė

Geras! Patikrinta :)
Atsakyti
Vištienos faršo kotletai su pievagrybiais

Vištienos faršo kotletai su pievagrybiais

vištienos faršas kiaušinio tryniai krakmolas pievagrybiai džiūvėsėliai česnakai paukštienos prieskoniai druskaPadažui (nėra būtina, galima rinktis ir kitą mėgstamą) grietinė miltai sviestas druska džiovintas bazilikas
(5)
Netikras zuikis Velykoms amerikietiškai

Netikras zuikis Velykoms amerikietiškai

neriebus jautienos faršas neriebus kiaulienos faršas žalios paprikos mėlynieji svogūnai česnakas kiaušiniai džiūvėsėliai smulkiai sutarkuotas Čederio sūris pienas garstyčios aštrus skystas padažas džiovintas raudonėlis druska juodieji pipirai alyvuogių arba saulėgrąžų aliejus (kepimui)Padažui smulkus rudas cukrus baltojo vyno actas
(4)
Piemenėlių pyragas su malta mėsa

Piemenėlių pyragas su malta mėsa

Aliejus Svogūnai Česnakai Morkos Žolelių prieskoniai Malta kiauliena su jautiena Mėsos prieskoniai Raudonas vynas Pomidorų pasta Vorčesterio padažas Konservuoti kukurūzai Vištienos sultinys Bulvės Druska Sviestas Kiaušinių tryniai Sūris Pipirai
(7)
Šparaginių pupelių troškinys su mėsa (faršu)

Šparaginių pupelių troškinys su mėsa (faršu)

šparaginės pupelės malta mėsa (faršas) morkos pomidorai svogūnai cukinijos pomidorų pasta sultinys mėgstami prieskoniai (renkuosi maltus čili pipirus, maltus juodus pipirus, adžiką, petražoles ir panašius) druskaKepimui
(2)