Paelja su saliamiu, vištiena, krevetėmis ir daržovėmis

2023-07-24 Autorius oSkanu.lt

Paelja su saliamiu, vištiena, krevetėmis ir daržovėmis
Paruošimas

30 min

Porcijos

3

Šiandien noriu parodyti kaip aš ruošiu paelją (paeliją) su saliami dešra, vištiena, krevetėmis ir daržovėmis. Man kol kas šis receptas pats geriausias, nes visada pavyksta. Tikrai rekomenduoju ir Jums išmėginti, jeigu esate didžiulis jūros gėrybių mėgėjas kaip ir aš. Šis patiekalas yra vertas visų pačių didžiausių pagyrų, tad nieko nebelaukiam ir pradedam gaminti. Nusivylusių nebus! 

Ingredientai

    • vištienos filė: 300 gramų
    • saliami dešros: 100 gramų
    • česnako: 5 skiltelių
    • pomidorų: 2
    • svogūnų: 1
    • paprikų: 1
    • šaldytų žirnelių: 100 gramų
    • ryžių: 300 gramų
    • balto vyno: 250 mililitrų
    • paukštienos sultinio: 750 mililitrų
    • krevečių: 200 gramų
    • druskos
    • juodųjų pipirų
    • šafrano
    • alyvuogių aliejaus

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje keptuvėje įkaitinkite aliejų bei apkepinkite vištieną, supjaustytą kubeliais.
  2. 2. Po to sudėkite saliamio bei svogūno kubelius, apkepinkite.
  3. 3. Įmaišykite susmulkintas paprikas ir pomidorus.
  4. 4. Tuomet suberkite ryžius, išmaišykite bei užpilkite vynu. Kepkite, kol vynas šiek tiek išgaruos. Paskui supilkite sultinį. Pagardinkite druska, pipirais ir vandenyje išmaišytu šafranu. Suberkite žirnelius bei kapotą česnaką.
  5. 5. Tada uždenkite bei troškinkite ant nedidelės ugnies, kol ryžiai sugers visą sultinį bei taps minkšti. Pabaigoje įmaišykite virtas krevetes. Skanaukite!
#Vištienos patiekalai #Jūros gėrybių patiekalai # krevetės # paelija # paelja su vištiena # paelja su krevetėmis # paelija su jūros gėrybėmis # paelija su krevetėmis # paelija su vištiena # paelja su jūros gėrybėmis
Pad thai su krevetėmis

Pad thai su krevetėmis

Pad-Thai su krevetėmis aliejus (kepimui) ryžių makaronai paprikos morkos konservuoti pupelių daigai žemės riešutai čili svogūnų laiškai šviežia kalendraPadažui rudas cukrus ryžių actas žuvų padažas austrių padažas sezamų aliejus laimo sultys česnakas imbiero šaknis
(4)
Paelja su žuvimi, jūros gėrybėmis ir daržovėmis

Paelja su žuvimi, jūros gėrybėmis ir daržovėmis

menkės filė šaldytų didžiųjų krevečių trumpagrūdžių ryžių svogūnų česnako saliero pomidorų šaldyto daržovių mišinio daržovių arba vištienos sultinio druskos juodųjų pipirų maltos saldžiosios paprikos ciberžolės citrinų alyvuogių aliejaus
(1)
Aštrios krevetės su salotomis

Aštrios krevetės su salotomis

šaldytos krevetės ryžių actas krakmolas sojos padažas adžika alyvuogių aliejus maltas česnakas grūstos aitriosios paprikos sezamo sėklos salotos krapai
(1)
Temaki suši (sushi) su surimi krevetėmis

Temaki suši (sushi) su surimi krevetėmis

"Nori" jūržolių lapai trumpagrūdžiai suši ryžiai vanduo ryžių actas cukrus druska prinokę avokadai ilgavaisiai agurkai surimi krevetės kreminis sūris laiškiniai česnakai skrudintos sezamo sėklos japoniški wasabi krienai marinuotas imbieras
(1)
Keptos krevetės su baltu vynu, česnaku ir grietinėle, patiektos su mango salsa

Keptos krevetės su baltu vynu, česnaku ir grietinėle, patiektos su mango salsa

Krevetėms čili baltas vynas grietinėlė česnakas saldžioji paprika druska juodieji pipirai džiovintas čiobrelis džiovintas rozmarinas sviestas čiabata arba kita mėgstama duona (patiekimui)Mango salsai avokadai slyviniai pomidoriukai agurkai mėlynieji svogūnai petražolės mėgstami daigai druska juodieji pipirai citrinos sultys
(1)
Laksa su krevetėmis (aštri makaronų sriuba)

Laksa su krevetėmis (aštri makaronų sriuba)

kokosų aliejus (kepimui) karališkos krevetės česnakas imbiero šaknis pievagrybiai raudonojo kario pasta vištienos sultinys Ramen makaronai kokosų pienas druska pipirai laimo vaisiai šviežia kalendra čili pipiras sezamo sėklos
(2)
Omaras su ikrais

Omaras su ikrais

omarai krapai poras svogūnai cukinijosGarnyrui špinatų lapai slyviniai pomidorai juodi grūsti pipirai druska šviežios petražolės krapaiSviesto padažui čiobrelis česnakas škotiškas viskis šviežios kapotos petražolės
(1)