Receptas: Varškės apkepas su pudingu
Ingredientai
- kiaušiniai: 3 (dideli)
- cukrus: 4-5 valgomųjų šaukštų
- vanilės ekstraktas (arba cukrus)
- varškė: 500 gramų (naudojau kreminę)
- pienas: 150 mililitrų
- vanilinis pudingas: 1 pakelio (tinka ir kitoks)
- bananai: 1-2 (nėra būtina)
- pamirkytos razinos: 1 saujos (nėra būtina)
- 1. Iš pradžių kiaušinius gerai išplakite su cukrumi ir vanilės ekstraktu (esant norui galite ir išplakti atskirai trynius, atskirai baltymus, baltymus į masę reiktų įmaišyti pabaigoje), įmaišykite varškę (jeigu naudosite ne kreminę, rekomenduočiau pertrinti prieš dedant šakute).
- 2. Tuomet pudingo miltelius ištirpinkite piene, įmaišykite į varškės masę.
- 3. Bananus sutrinkite su smulkintuvu arba šakutės pagalba, įmaišykite į apkepo masę kartu su razinomis.
- 4. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 45-50 minučių. Skanaukite!
Recepto paruošimas
