Kartais būna dienų, kad labai norisi pyrago, o kokio nors ingrediento šaldytuve jam pritrūksta. Bet išeitis visada yra. Taip nutiko ir man šį kartą - neradau šaldytuve nei sviesto, nei margarino, todėl kepiau pyragą iš maskarpone sūrio. Rezultatas nu...
Itin sotus, be galo turtingo skonio, minkštas ir drėgnas pyragas, su lengva uogų (o tiksliau šilauogių) rūgštele. Net nežinau kaip žodžiais apibudinti kaip labai patiko jis visai mūsų šeimai. Tikrai bus kartojamas ir yra iškart įtraukiamas į pačių mė...
