Aš labai mėgstu troškintas kiaulienos kepenėles su kokiu nors padažu ir dažnai jas gaminu su vis skirtingais. Šį kartą dalinuosi ir su jumis receptu su sūrio ir jogurto padažu, kuris mūsų šeimoje labai mėgstamas ir itin pasiteisinęs. Būtinai rekomend...
Šį patiekalą gaminau jau senokai, tik vis neatradau laiko pasidalinti su visais skaitytojais, bet atėjus tinkamai progai, tą dabar ir darau. Dažniau egzistuoja tik dvi žmonių grupės, kurie nemėgsta kiaulienos kepenėlių ir kuriems tai nuostabus dalyka...
Šis netradicinis plovas su kiaulienos kepenėlėmis yra puikus klasikinio Vidurio Azijos patiekalo interpretacijos pavyzdys. Kitaip nei įprastas plovas, kuris dažniausiai gaminamas su aviena ar jautiena, šis receptas išsiskiria švelniu kepenėlių skoniu...
Kai kuriuos rašytiniuose šaltiniuose radau, kad toks kiaulienos kepenėlių guliašas dar yra vadinamas "kroatišku guliašu", nes kepenys yra paruošiamos specialiame padaže ir patiekiamos su padažu. Prieskoniai, grietinė bei pomidorų pasta sustiprina kep...
Šį kartą noriu parodyti kaip tinkamai paruošti kiaulienos kepenėlių kotletus, kad patiktų net tiems, kurie jų nemėgsta. Šis paruošimas nėra sudėtingas, bet labai geras. Jo išmokau iš vienos Beatos televizijos laidos ir dabar šitaip nuolat ruošiu. Tur...
Šis makaronų receptas labai seniai užgimė mano virtuvėje, visiškai iš tingėjimo eiti į parduotuvę. Reikėjo kažką pagaminti, o sukiotis virtuvėje tingėjau. Tad tai turėjo būti greitas patiekalas iš namie esančių ingredientų. Tokiais atvejais geriausia...
Ar būna taip, kad žiemos sezonu labai pasiilgstate skanių kiaulienos šašlykų, bet į lauką nesinori eiti jų kepti? Tomis dienomis noriu pasiūlyti Jums išeitį - iškepti skanius šašlykus orkaitėje. Šį kartą juos pamarinavau acte ir kepiau su svogūnais....
Šįkart Jūsų dėmesiui visai neįprasti žemaičių blynai - su moliūgu ir dar iškepti orkaitėje. Ruošiausi juos iškepti keptuvėje, bet dėl naudojamo moliūgo tešla gavosi šiek tiek skystesnė nei įprastai, todėl nenorėjau rizikuoti ir iškepiau juos orkaitėj...
Tarp mano draugų tikrai labai daug kas mėgsta įvairiai ruošti kiaulienos šoninę, bet nei vienas iš jų negamina virtos kiaulienos šoninės. Keletą kartų aš jiems parodžiau šį receptą ir jie buvo labai nustebę, kad šitaip paruošta ji gali būti tokia ska...
