Kviečiu išbandyti šį nuostabaus skonio naminio kiaulienos paštetą su grietinėle, kuris nepaliks abejingų net ir išrankiausių gurmanų. Kiaulienos kepenėlės, apkeptos su svogūnais ir česnakas, papildytos grietinėle, sukuria aksominės tekstūros, subtila...
Šį patiekalą gaminau jau senokai, tik vis neatradau laiko pasidalinti su visais skaitytojais, bet atėjus tinkamai progai, tą dabar ir darau. Dažniau egzistuoja tik dvi žmonių grupės, kurie nemėgsta kiaulienos kepenėlių ir kuriems tai nuostabus dalyka...
Šį kartą noriu parodyti kaip tinkamai paruošti kiaulienos kepenėlių kotletus, kad patiktų net tiems, kurie jų nemėgsta. Šis paruošimas nėra sudėtingas, bet labai geras. Jo išmokau iš vienos Beatos televizijos laidos ir dabar šitaip nuolat ruošiu. Tur...
