Šis kiaulienos troškinys su pievagrybiais ir saldžiąja paprika yra puikus pasirinkimas šaltuoju metų laiku. Sotus ir šildantis patiekalas sujungia minkštą kiaulieną, sultingus pievagrybius ir saldžiąsias paprikas, sukuriant skonį, kuris sušildys ne t...
Tradicinis stroganovas yra gaminamas iš jautienos išpjovos, bet juk ne kiekvienas gali sau leisti nusipirkti jautienos išpjovą, o ir ne visi mėgsta jautieną. Dėl šių priežasčių drąsiai galite pakeisti į jautienos arba kiaulienos mėgstamą mėsą (nugari...
Apie befstrogeno patiekalą sklando daugybe legendų. Ir ne tik apie patiekalo kūrėją, bet ir patiekalo sudėtį. Daugybe šaltinių pavadinimą kildina iš kokios nors didelės ir svarbios Stroganov šeimos, gal tai Aleksandras Grigorjevič Befstrogenas iš Ode...
Tomis dienomis, kai nėra daug laiko sukinėtis virtuvėje, aš itin mėgstu patiekalus iš nedaug ingredientų. Šį kartą noriu parodyti labai paprastą receptą, kurį turiu užsirašiusi dar nuo studentavimo laikų, kuriam reikia visai nedaug produktų - maltos...
Iškart noriu įspėti, kad tai nėra tradicinis plovas. Greičiau tai labai skanus kiaulienos troškinys su ryžiais, morkomis, paprikomis ir pievagrybiais, bet mes jį savo šeimoje vadiname plovu. Visa šio plovo paslaptis ta, kad pabaigsime jį kepti orkait...
Fantastiško skonio troškinys su kiauliena ir įvairiausiomis daržovėmis bei grybus (aš renkuosi pievagrybius). Taip pat gamindama šį troškinį visada renkuosi kiaulienos sprandinę, bet puikiai tiks ir kiaulienos mentė ar kitos pamėgtos dalys. Beje, pat...
Ši vaflinių talerių ir lašišos užkandėlė su varškės sūreliu yra puikus užkandis, kuris ne tik greitai paruošiamas, bet ir labai gardus. Lašiša yra puikus baltymų šaltinis ir turi daug omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra būtinos mūsų organizmui. Varšk...
Tikrai itin paprasta ir greitai pagaminama, itin skani mišrainė su krabu lazdelėmis, virtais ryžiais, konservuotais kukurūzais, ananasais ir majonezu. Vos 5 ingredientai, kurie sukuria itin nuostabų skonį. Tikrai dažnai pasigaminu, kai nėra laiko suk...
Tokia karštai rūkytos skumbrės užtepėlė su avokadais ir majonezu yra itin lengvai paruošiama, jai reikia visai nedaug ingredientų, todėl man ji labai patinka. Ji tikrai tokia paprasta, kad ją sugebės paruošti net virtuvės naujokas. Gamindama šią užte...
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...
Tikriausiai daugelis sutiks, kad silkė su svogūnais labai gerai draugauja tarpusavyje. Tačiau paprastus svogūnus galima taip pat pakelti į visiškai kitą lygį, kad patiekalas būtų dar skanesnis. Šį kartą būtent ir parodysiu kaip aš pasimarinuoju raudo...
Lietinių blynų tortą su varške ir cinamonu galima iškepti bet kada ir bet kur. Jį maloniai skanauja tiek vaikai, tiek suaugusieji. Itin skanu prie mėgstamos kavos ar arbatos puodelio. Gaminau jau ne vieną kartą ir visus kartus susilaukiau labai daug...
