Šiandien buvau pasiruošusi gaminti iš kiaulienos nugarinės, bet visiškai nežinojau ką čia tokio pagaminus. Taip pat į parduotuvę labai tingėjau eiti, tai nusprendžiau, kad reikia padaryti šiokį tokį šaldytuvo valymą. Tam reikalui geriausiai tinka gam...
Šis kiaulienos troškinys su pievagrybiais ir saldžiąja paprika yra puikus pasirinkimas šaltuoju metų laiku. Sotus ir šildantis patiekalas sujungia minkštą kiaulieną, sultingus pievagrybius ir saldžiąsias paprikas, sukuriant skonį, kuris sušildys ne t...
Praėjusiais metais Slovakijoje teko paragauti aštriausią gyvenime guliašą, prisodrintą paprikų ir čili pipirų. Nuo to laiku gaminu ir naminę tokio guliašo versiją iš kiaulienos, tik daug mažiau aštrią. Gaunasi labai skaniai ir švelniai aštriai, su bu...
Šis makaronų receptas labai seniai užgimė mano virtuvėje, visiškai iš tingėjimo eiti į parduotuvę. Reikėjo kažką pagaminti, o sukiotis virtuvėje tingėjau. Tad tai turėjo būti greitas patiekalas iš namie esančių ingredientų. Tokiais atvejais geriausia...
Ar būna taip, kad žiemos sezonu labai pasiilgstate skanių kiaulienos šašlykų, bet į lauką nesinori eiti jų kepti? Tomis dienomis noriu pasiūlyti Jums išeitį - iškepti skanius šašlykus orkaitėje. Šį kartą juos pamarinavau acte ir kepiau su svogūnais....
Šįkart Jūsų dėmesiui visai neįprasti žemaičių blynai - su moliūgu ir dar iškepti orkaitėje. Ruošiausi juos iškepti keptuvėje, bet dėl naudojamo moliūgo tešla gavosi šiek tiek skystesnė nei įprastai, todėl nenorėjau rizikuoti ir iškepiau juos orkaitėj...
Tarp mano draugų tikrai labai daug kas mėgsta įvairiai ruošti kiaulienos šoninę, bet nei vienas iš jų negamina virtos kiaulienos šoninės. Keletą kartų aš jiems parodžiau šį receptą ir jie buvo labai nustebę, kad šitaip paruošta ji gali būti tokia ska...
Gaminant šiuos sultingu kiaulienos nugarinės kepsnius su česnaku ir žolelėmis, galite kepti tiek visą nugarinę, tiek supjaustytą kepsneliais - čia jau kaip Jums labiau patinka. Jeigu labiau skubate - kepsneliai tikrai iškeps greičiau.
Man asmeniškai šis vištienos troškinys, kuris gaminamas orkaitėje, su bulvėmis, pomidorais ir alyvuogėmis yra tikras metų atradimas. Atrodo ingredientai visai paprasti, bet jie idealiai sudera tarpusavyje. Man labai patinka, kad su šiuo patiekalu ner...
Aš šį kartą savo vištienos troškinį nusprendžiau gaminti su šviežiais kopūstais (patikėkite, troškinti švieži kopūstai itin gerai pavyksta), bet galima gaminti su raugintais. Toks ganėtinai paprastas, naminis troškinys su vištiena, sriuba bei karštas...
Dalinuosi savo itin pamėgtu marinato receptu mėsai (bent jau mūsų šeimai jis vienas favoritų. Marinatas idealiai tinka ir kiaulienos šoninei, bet juo galima marinuoti bet kokią mėsą.Aš šį kartą savo kiaulienos šoninę kepiau orkaitėje su bulvėmis, bet...
