Kiaulienos liežuvio vyniotinis - slėgtainis yra tradicinis lietuviškas mėsos patiekalas, kuris ne tik pasižymi sodriu skoniu, bet ir turtinga tekstūra. Tai puikus pasirinkimas tiek šventiniam stalui, tiek kasdienai, nes gali būti valgomas tiek šiltas...
Kiaulių ausų slėgtainis arba vyniotinis (tarmiškai vadinamas zelcas arba ruledas) - tai nuostabus užkandis, kuris daugeliui primins vaikystę arba jaunystę. Kai dabar visiems taip trūksta laiko, žinoma greičiau bus nusipirkti, bet pirktinis niekada ne...
Tikriausiai jau esu minėjusi, kad iš kiaulienos labiausiai mėgstu kiaulienos šonkauliukus ir kiaulienos šoninę. Itališka kiaulienos šoninė arba kitaip pancetta yra atskiras patiekalas, įprastai permatomai supjaustyta ir naudojama įvairiausiuose itali...
Galiu pasakyti tik tiek, kad paskutiniu metu mūsų šeima niekada nebeperka vyniotinių iš parduotuvės. Su didžiuliu malonumu mėgaujamės savais, namie pagamintais. Tai ne tik daug skaniau, bet ir padeda piniginei, nes šitaip juos daug pigiau paruošti.Šį...
Įprastai aš gamindavau karkos vyniotinį, bet neseniai nepavyko jos nusipirkti, nes parduotuvėje tiesiog nebuvo. Tai, nusprendžiau suktis iš padėties ir pirmą kartą gyvenime pasigaminau sprandinės vyniotinį. Galiu pasakyti tik tiek - pavyko nuostabiai...
Šis kiaulienos karkos vyniotinis yra ganėtinai lengvai gaminimas, tik kiek laikui imlus. Man asmeniškai, pirmą kartą darant sunkiausia buvo suformuoti patį vyniotinį, nes nuimta oda toli gražu nebuvo stačiakampio formos, bet po kelių kartų pasidarė p...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti savo labai pamėgtu mėsos vyniotiniu, kurį labai dažnai gaminu. Seniau visada pirkdavau įvairiausius vyniotinis parduotuvėje, bet jau bent kokie 5 metai gaminu tik pati. Aš šį savo vyniotinį gardinu svogūnais, morko...
Šiandien Jums rodau itin fantastišką mėsos vyniotinio receptą iš kiaulienos kumpio, faršo ir džiovintų vaisių. Kai atradau šį patiekalą, tai daugiau įvairiausių vyniotinių parduotuvėje visai nebeperku. Paruošimas nėra sunkus, o galutinis rezultatas t...
Šis makaronų receptas labai seniai užgimė mano virtuvėje, visiškai iš tingėjimo eiti į parduotuvę. Reikėjo kažką pagaminti, o sukiotis virtuvėje tingėjau. Tad tai turėjo būti greitas patiekalas iš namie esančių ingredientų. Tokiais atvejais geriausia...
Ar būna taip, kad žiemos sezonu labai pasiilgstate skanių kiaulienos šašlykų, bet į lauką nesinori eiti jų kepti? Tomis dienomis noriu pasiūlyti Jums išeitį - iškepti skanius šašlykus orkaitėje. Šį kartą juos pamarinavau acte ir kepiau su svogūnais....
