Maltos mėsos iešmeliai - kebabai orkaitėje yra ne tik gardus, bet ir maistingas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek ir ypatingesnėms progoms. Šio recepto pagrindinis ingredientas - malta mėsa, yra svarbus baltymų šaltinis,...
Itin geri ir smagūs valgyti mėsos iešmeliai - turkiški kibbe kababai iš maltos jautienos. Šį kartą gaminau orkaitėje, bet su šeima jau esame išmėginę ir keptus ant grilio - gavosi kuo puikiausiai! Pirma mėsą reikia sumauti ant iešmelių ir tuomet iešm...
Gaminant vakar dienos pietus liko šiek tiek maltos mėsos, tad šiandien - balkaniškas patiekalas su faršu ant medinių iešmelių su nuostabių pievagrybių padažu. Skanu ir greita, o be to, dar su nuostabiu padažu, kuris čia labai tinka. Tikrai rekomenduo...