Iš 3,5 kilogramų nuvalytų obuolių man išvirė apie 1,5 kilogramo obuolių sūrio.Obuolių sūrius kepant orkaitėje, aš pabaigiu virti ant viryklės, nes tirštėjančią obuolienę reikia maišyti ir ji linkusi svilti. Be to taip geriau matosi, kada jau masė "ga...
Teresės obuolių sūris – tai ne tik rudens desertas, bet ir ilgametės lietuviškos tradicijos atspindys. Šis autentiškas receptas gimė iš vilnietės Teresės Staišiūnienės meilės obuoliams ir ilgametės patirties virtuvėje. Per daugiau nei keturis dešimtm...
Beatos obuolių sūris su riešutais – tai vienas iš autentiškiausių lietuviškų rudens skanėstų, turintis gilias tradicijas ir sentimentalią vertę daugeliui šeimų. Šis patiekalas ruošiamas tuomet, kai soduose sunoksta kvapnūs, rūgštūs antaniniai obuolia...
Drėgnas obuolių pyragas su pienu, aliejumi ir kepimo milteliais – tai paprastas ir greitai paruošiamas desertas, pasižymintis nepaprastu minkštumu ir sultingumu. Šis pyragas gaminamas naudojant kelis pagrindinius ingredientus, kurie sukuria lengvą ir...
Mėgstu silkę. Ir ne tik ją mėgstu valgyti, bet ir ruošti įvairiausias būdais. Kartais mėgstu ir sudėtingesnius patiekalus, bet labai mėgstu ir paprastus. Šį kartą parodysiu itin paprastą variantą su porais ir obuoliais. Ingredientų nedaug, paruošimas...
Aguonų ir obuolių pyragas – tai išskirtinis desertas, kuriame susipina subtilus aguonų traškumas ir sultingų obuolių gaivumas. Šis pyragas pasižymi minkšta ir puria tešla, į kurią įmaišytos aguonos prideda malonų riešutų skonį bei lengvą traškumą. Ob...
Labai paprastas, bet neapsakomai gardus obuolių pyragas pagal Beatą – tai desertas, kuris sužavės savo skoniais ir lengvumu gaminti. Šis pyragas išsiskiria savo paprastumu – jam reikia tik keleto ingredientų, kuriuos greičiausiai rasite savo virtuvėj...
Orkaitėje keptas varškės sūris – tai aromatingas ir gardus patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kaip užkandis, tiek kaip pagrindinis patiekalas. Varškės sūris, pagardintas smulkintais česnakais ir mėgstamomis prieskoninėmis žolelėmis, kepant orkaitėj...
Net nežinau kodėl žurnale, kuriame pamačiau receptą jį taip pavadino, tikriausiai dėl nuostabaus skonio. Todėl pavadinimą ir palikau, nes man jis visai patiko.:)
