Tokiu įrašu labiau noriu pasidalinti idėjomis, o ne receptu, kaip galite padarius didesnį apsipirkimą, užsišaldyti daržovių ir naudoti jas, esant poreikiui, ilgesnį laiką. Tai labai patogu ir tuomet, kai nebespėjate daržovių sunaudoti šviežių ir jos...
Perlinės kruopos – tai klasikinis lietuviškos virtuvės ingredientas, kuris atgaivina mūsų šaknis ir prisideda prie subalansuotos mitybos. Jos yra puikus kompleksinių angliavandenių šaltinis, ilgai suteikiantis energijos ir padedantis išlaikyti sotumo...
Šį kartą Jums noriu parodyti kaip pasigaminti labai skanų šaldytų daržovių garnyrą. Žinoma, vietoje šaldytų daržovių, galite naudoti ir šviežias, tik tuomet gamybos laikas bus ilgesnis, nes jas teks susipjaustyti patiems. Aš tokį garnyrą renkuosi, ka...
Prie daržovių pridėjau tokį ženkliuką "~ " tai reiškia, kad jei turite daugiau kopūsto nei 2 kilogramus, ar pomidorų mažiau nei 2 kilogramus, tai nėra bėda. Svarbiausia, kad bendras daržovių kiekis nesiskirtų nuo reikiamo (jei vienos daržovės kiekį d...
Galvojant apie šaltąjį sezoną, visuomet norisi pasiruošti sezonių daržovių, kad būtų galima jomis mėgautis ir žiemą. Šįkart pateiksime patarimus kaip žiemai užsišaldyti cukinijų, kad jomis galima būtų gardinti sriubas, troškinius ir net kepinius.Cuki...
Šie kruasanai su šokoladu yra lengvai paruošiami ir puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek užkandžiams ar desertui. Šaldyta sluoksniuota bemielė tešla leidžia greitai paruošti traškius ir sluoksniuotus kruasanus, o šokoladas suteikia šiam patiekalui sod...
Šios dailiai apkepusios daržovės gali būti tiek atskiras patiekalas, tiek garnyras prie įvairių mėsos patiekalų. Kad skaniai iškeptų, jas nuolatos būtinai reikia laistyti skysčiu iš kepimo indo.
Gaunasi sūrios bei traškios lazdelės, itin tinkančios vakarėliui į kokį užkandžių padėklą. Arba tiesiog geram vakaro filmui prie vyno taurės arba keleto kąsnelių sūrio. Mano vaikai jas taip pat labai mėgsta, kai būna tiesiog padėta virtuvėje, tai nub...