Šie nepaprastai švelnūs ir ploni lietiniai su ištirpintu sviestu ir karštu vandeniu yra nuostabus desertas, kuris užburia savo paprastumu ir neįtikėtinu skoniu. Šių lietinių paslaptis slypi ypatinguose ingredientuose – ištirpintame svieste ir karštam...
Šie purūs, minkšti ir sultingi lietiniai skiriasi nuo įprastų plonų lietinių savo konsistencija ir sodrumu. Dėl kefyro ir sodos reakcijos, lietiniai tampa ypatingai minkšti ir purūs, o jų storis leidžia geriau sugerti įvairiausius padažus ar priedus....
Būtent šitaip iškepti lietinius su obuolių įdaru išmokau iš savo tetos. Pamenu, kad seniau ji man tokių nuostabių blynelių prikepdavo, kai studijavau Kaune ir gyvenau pas ją. Kaip dabar labai pamenu, jau išlipus iš autobuso visa gatvė kvepėdavo lieti...
Gardi ir labai gardi daržovių sriuba su mėsos kukuliais! Nors daržovių sriuba tikriausiai negali būti neskani, bet ši buvo verdama iš parsivežtų iš kaimo savo daržo gėrybių, tai dukra valgė niekaip nesustodama ir klausė kada vėl gaminsim. O pabaigusi...
Baklava yra toks nerealus gardumynas, kurio atsivalgyti tiesiog yra neįmanoma. Ji tokia gardi, kad apsiriboti pora gabaliukų būtų tiesiog nuodėmė. Daugeliui iš mūsų baklavos skanumynas yra gerai žinomas iš kelionių po Graikiją, Turkiją, ir kitas to k...
Man pačiai šie blynai yra patys pačiausi ir ne kitaip. Tikras mano favoritas, kurį galėčiau valgyti ir kasdien. Dievinu aš juos. Pati stengiuos gaminti labai retai, nes perdaug mėgstu ir greit atsirastų nereikalingų kilogramų, bet kai gaminu, tai vis...
Šiandien noriu Jums parodyti labai paprastą bet man asmeniškai skaniausią prancūzišką varškės pyragą, kurį gaminu jau daug metų. Tiesą pasakius net nepamenu, kur atradau šį receptą, bet jis patiko nuo pat pirmo bandymo. Net nesu visiškai tikra, kodėl...
Ar ir Jūs esate didžiuliai cepelinų fanai kaip ir aš? Man pačiai atrodo, kad be jų aš net negalėčiau gyventi. Įprastai gaminu tradicinius lietuviškus cepelinus su mėsa, bet kartais būna dienų, kai užsinoriu cepelinų su varške. Būtent taip nutiko ir š...
Šie širdiniai blynai su kefyru pagal Beatos virtuvės receptą gaunasi itin minkšti bei gardūs. Man asmeniškai jie yra patys skaniausi ir tikrai rekomenduoju pasigaminti nieko nelaukiant. Apsivalgymas bus garantuotas! :)Galimos ingredientų alternatyvos...
Tai mano labai pamilti varškiniai blynai. Kai tik namuose turiu varškės, tai sprendžiu dilemą ar gaminti tokius blynus, tikrus varškėčius ar puriausią varškės apkepą. Šį kartą blynai laimėjo pirmą vietą. :)Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi ~25 b...
