Man tai jau šimto metų senumo lazanijos receptas, bet geresnio tikriausiai nesu dar atradusi, tad darau tik pagal ši - su faršu, pievagrybiais, 3 rūšių sūriais (beje, tarp jų ir skanioji mocarela) ir baltuoju bešamelio padažu bei Bolognese padažu. Be...
Gardi ir labai gardi daržovių sriuba su mėsos kukuliais! Nors daržovių sriuba tikriausiai negali būti neskani, bet ši buvo verdama iš parsivežtų iš kaimo savo daržo gėrybių, tai dukra valgė niekaip nesustodama ir klausė kada vėl gaminsim. O pabaigusi...
Baklava yra toks nerealus gardumynas, kurio atsivalgyti tiesiog yra neįmanoma. Ji tokia gardi, kad apsiriboti pora gabaliukų būtų tiesiog nuodėmė. Daugeliui iš mūsų baklavos skanumynas yra gerai žinomas iš kelionių po Graikiją, Turkiją, ir kitas to k...
Šiandien noriu Jums parodyti labai paprastą bet man asmeniškai skaniausią prancūzišką varškės pyragą, kurį gaminu jau daug metų. Tiesą pasakius net nepamenu, kur atradau šį receptą, bet jis patiko nuo pat pirmo bandymo. Net nesu visiškai tikra, kodėl...
Kai augau, mūsų namuose buvo gaminami labiau tradiciniai lietuviški patiekalai (karbonadai, kugelis..). Ir tik paauglystėje į mūsų virtuvę atklydo patiekalai, kurių kilmė yra užsienio šalyse. Nepamiršiu pirmo karto, kai mama nusprendė pagaminti lazan...
Šis saldus rabarbarų pyragas su kondensuotu pienu ir cinamonu ateityje tikrai bus kartojamas dar ne vieną kartą, nes nesu mačiusi, kad taip greitai mūsų šeimoje pradingtų pyragas nuo stalo. Tai yra pripažinimas, kad jis tikrai yra pats skaniausias be...
Marinatas paprastas bei greitai pagaminamas. Tik tenka palaukti, kol galima kepti. Toks marinatas tinka ir vištienai ir jautienai. Jeigu Jums norisi aitrumo, įmaišykite truputį čili pipiriukų. Mėsa gaunasi labai aminkšta bei įgauna nepakartojamą skon...
Šis nepakartojamas varškės pyragas "Angelo ašaros" yra tikras lietuviškos konditerijos šedevras, kuris ne tik džiugina akį, bet ir lepina gomurį. Pyragas pasižymi neįprastu efektu – atvėsęs jis išskiria mažus gintaro spalvos lašelius, kurie primena a...
Niekada nemaniau, kad sviestinis trupininis obuolių pyragas gali būti toks skanus. Paruošimo tikrai nėra toks sudėtingas, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Kepiau jau daug kartų ir visais kartais viskas gavosi labai gerai. Šį receptą man parod...
