Čili sriubą pas mus namuose visada gamino vyrai. Matyt dėl to visada galvojau, kad menas yra ją gaminti. Kelis kartus tiesiog stebėjau, paskui pradėjau klausinėti kokia tvarka ingredientai dedami ir galų gale nusprendžiau pati pamėginti. Gavosi puiki...
Mano gyvenime egzistuoja dvi čili sriubos, kurias aš gaminu. Man asmeniškai pati geriausia čili sriuba su pomidorų pasta, o va vyrui šis trintos sriubos variantas yra skanesnis. Abu jie yra tikrai labai geri. Tad, kad nesipyktume kartais gaminame vie...
Labai seniai norėjau atrasti tobulos čili sriubos/troškinio receptą. Ir po kelių bandymų, manau, kad turiu patį geriausią variantą. Gavosi tobulai skanūs pietūs, kad net sunku nupasakoti! Tiesa, aš gaminu neaštrią versiją ir į troškinį visai nededu a...
Šilta, aštri ir sotinanti čili sriuba – tai tobulas patiekalas šaltoms dienoms ar jaukiems vakarams. Šis receptas yra mano asmeninis bandymas atkartoti legendinį čili picerijos troškinį-sriubą, kuris pavergė daugybės žmonių širdis. Atsimenu pirmą kar...
Klasikinė čili sriuba su faršu yra vienas iš tų patiekalų, kurie šaltą žiemos vakarą ne tik sušildys, bet ir suteiks jėgų. Šis tradicinis Teksaso virtuvės patiekalas per daugelį metų tapo populiarus visame pasaulyje. Mūsų receptas yra autentiškas, ta...
Čili sriuba su faršu – tai sodraus skonio, šildantis ir sotus patiekalas, puikiai tinkantis šaltoms dienoms ar šeimos vakarienei. Ši sriuba ruošiama su maltu jautienos faršu, kuris suteikia sotumo, o prieskoniai, tokie kaip čili pipirai, česnakai ir...
Kalakutienos čili troškinys su konservuotais pomidorais savo sultyse yra tobulas pasirinkimas šaltais žiemos vakarais, kai norisi šilto, sotaus ir aromatingai aštraus patiekalo. Šis tradicinis čili troškinys yra praturtintas kalakutiena, kuri suteiki...
Šis čili troškinys gaminamas 18 žmonių armijai po baidarių žygio. Patikėkit manim - pasisekimas garantuotas.Patarimas (jei kepsite puode virš laužo): karšta laužo ugnis ir didelė maisto gausa puode virš jo reikalauja ypatingo maišymo įrankio, tam lab...
Tokiam meksikietiškiam troškiniui (Chili con carne) geriausia yra naudoti jautienos faršą, bet, jei labiau mėgstate maišytą kiaulienos-jautienos faršą, tada naudokite pastarąjį dviejų faršų mišinį.Taip pat į troškinį galima papildomai įdėti kukurūzų...
Ši sodraus skonio meksikietiška sriuba yra puikus pasirinkimas šaltais žiemos vakarais arba tiesiog norint paragauti kažko aštresnio. Receptas yra kilęs iš tradicinės meksikietiškos virtuvės, tačiau adaptuotas lietuviškam skoniui, panaudojant mums le...
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...
Gardi ir labai gardi daržovių sriuba su mėsos kukuliais! Nors daržovių sriuba tikriausiai negali būti neskani, bet ši buvo verdama iš parsivežtų iš kaimo savo daržo gėrybių, tai dukra valgė niekaip nesustodama ir klausė kada vėl gaminsim. O pabaigusi...
