Tikriausiai ganėtinai sunkiai galima įsivaizduoti tradicinį šašlyką patiektą be marinuotų svogūnų. Tikriausiai galima teigti, kad visi juos žino, visi valgo ir visi moka pasigaminti... Bet kiek aš laiko vargau, kol tikrai atradau man tikrai patinkant...
Nežinau kaip kitiems, bet man marinuoti svogūnai visada asocijuojasi su silke ar šašlykais. Šiuos marinuotus raudonuosius svogūnus dar galima dėti ant sumuštinių arba į burgerius. Austrai šiuos svogūnus patiekia su rugine duona, aptepta minkštu sūriu...
Greitai marinuoti svogūnai su actu yra vienas iš tų patiekalų, kuris gali akimirksniu pakelti jūsų maisto patirtį į naują lygį. Šis tradicinis garnyras pasižymi maloniu rūgštumu ir švelniai saldžiu poskoniu, kuris puikiai papildo įvairius patiekalus....
Kai ruošiau paprikas žiemai, kažkur beklaidžiodama internete užtikau, kad taip pat galima marinuoti ir svogūnų žiedus! Va čia tai gera idėja. Tai pagalvojau, kad reiktų išmėgint. A gal patiks? :D Tai praėjusį savaitgalį prisivežiau iš mamos svogūnų i...
Kai už lango niūrokas oras, mūsų šeimai norisi šilto ir kuo sotesnio maisto. O jeigu tai patiekalas iš mėsos tai išvis fantastika. Tad vakar vakarienei nusprendėme išsikepti kiaulienos nugarinės kepsnių. Pats kepsnys tikrai paprasčiausias, bet visa p...
Visai neseniai Jums pasakojau kaip išsikepti burokėlių traškučius ir Jūs tą receptą labai išgyrėte. Tad šiandien nusprendžiau parodyti Jums kaip paruošti dar vieną nuostabų užkandį savo virtuvėje. Pagaminsime svogūnų traškučius arba tiksliau kepsime...
Jau ne kartą Jums sakiau, kad originalumas paprastume. Šita taisyklė galioja ir mano anytos mišrainei. Tokia pomidorų, morkų, raudonųjų svogūnų ir paprikų mišrainė yra iš paprastų ingredientų, bet visi jie idealiai sudera tarpusavyje. Paruošimas taip...
Žalia mišrainė žiemai - šitaip buvo pavardintas receptas mano mamos receptų sąsiuvinyje, kai jį pavarčiau prieš keletą metų. Ir prisiminiau, kad tikrai mano mama tokią mišrainę mums ruošdavo, kai aš dar buvau maža. Bet net ji pati negalėjo pasakyti,...
