Veganiškas čili yra ne tik sotus, bet ir itin naudingas sveikatai. Pagrindinis šio patiekalo ingredientas – žirnių baltymų granulės – suteikia daug baltymų ir kitų svarbių medžiagų. Baltymai iš žirnių padeda stiprinti raumenis, yra naudingi širdies s...
Veganiškas Čili trotkinys – tai maistingas, šildantis ir skonių kupinas troškinys, kuriame susilieja augaliniai baltymai, daržovės ir aromatingi prieskoniai. Minkštas, lengvai apskrudęs tofu puikiai dera su saldžiais kukurūzais, sultingomis pupelėmis...
Šiandien rodau kaip aš prisimarinuoju čili pipirų su svogūnais žiemai. Viskas labai paprasta, bet pavyksta tiesiog nuostabiai. Esu mėginusi daug marinatų ir paruošimo būdų čili pipirams, bet šis be kaitinimo man asmeniškai pats geriausias ir niekada...
Tai dar vienas nuostabus receptas iš "Metai Beatos virtuvėje" knygos (knygų turiu aš ir daugiau, bet man jos tiesiog ne tokios patikimos ir artimos paprastų lietuvių skrandžiui). Labai gardus - keptos paprikos bei česnakas duoda savo. Toks ir padažas...
Man toks marinuotų žalių pomidorų su čili ir česnakais skonis labai patinka. Paruošimas tikrai paprastas, bet skonis gaunasi labai geras. Kiekvienais metais šitaip ruošiu ir niekada nenusivilia. Tad dalinuosi savo per daug metų "užgyventu" receptu!Iš...
Atvežė man mama daugybe kaimiškų agurkų. Tokių itin didelių, tarsi labai gerai nupenėti paršeliai. Sako, prisiruošk žiemai. Na jau, galvoju, tokių paršų į stiklainį tikrai niekaip nesukišiu. Dalį suvalgėme iškart (jau su medumi prisilaižėm!), dailiau...
Toks agurkų salotų receptas itin tinka konservuoti peraugusiems agurkams. Šitaip darome konservus jau bent keletą metų ir esame labai patenkinti gaunamu rezultatu.
Veganiškas tinginys su kokosų pienu – tai puikus tradicinio lietuviško deserto atitikmuo, kuris neturi jokių gyvūninės kilmės produktų. Šis desertas yra nepaprastai paprastas ruošti, tačiau jo skonis tikrai nenuvils net ir labiausiai išrankių svečių....
Tai yra nurodytos tik marinato proporcijos. Jei pritrūko marinato, reikia pasidaryti dar vieną porciją. Jei įpilsite papildomai vandens, tai yra praskiesite marinatą, galutinis agurkų skonis bus visiškai kitoks. Marinato kiekis dar labai priklauso nu...
Itin geras geras aštraus daržovių padažo receptas, mūsų šeimai labai tinkantis. Tiek į sriubas, tiek į mėsos marinatus, tiek su tortilijų traškučiais. Jau keletą metų iš eilės taip gaminu pagal draugės receptą. Nelabai gal ir galima tokį padažą vadin...