Veganiškas čili yra ne tik sotus, bet ir itin naudingas sveikatai. Pagrindinis šio patiekalo ingredientas – žirnių baltymų granulės – suteikia daug baltymų ir kitų svarbių medžiagų. Baltymai iš žirnių padeda stiprinti raumenis, yra naudingi širdies s...
Tokie virtų avinžirnių kotletai su morkomis ir svogūnais yra tikrų tikriausiais atradimas. Skonis labai geras, o didelis privalumas, kad jie dar ir sveiki! Bet tikriausiai didžiausias atradimas buvo tas, kad jie be galo patiko mano vaikams. Kiekvieną...
Itin skani mišrainė su rūkyta žuvimi (aš naudoju skumbrę) ir traškiomis daržovėmis. Avinžirniai, obuoliai ir saliero stiebai prie rūkytos žuvies dera tiesiog idealiai. Pagaminimas labai paprastas, vos 5 ingredientai, o mišrainė gaunasi fantastiško sk...
Avinžirniai, kaip beje ir kitos ankštinės daržovės, yra idealus gerai pasisavinamų baltymų šaltinis. Šio patiekalo didžiausias minusas yra tas, kad, kaip ir kitas ankštines daržoves, jas privaloma pamirkyti ilgojai vandenyje ir reikės ilgokai pavirti...
Arba kitaip dar būtų galima pavadinti - braunis avinžirnių pagrindu. Be cukraus, be glitimo, be miltų. Tiesa yra ta, kad šie avinžirniai kai kuriems kepiniams tikrai gali idealiai pakeisti įprastus miltus. Todėl tokie keksiukai labai tiks ir patiks n...
Mielieji, kaip dažnai Jūs valgote sriubą? Labai įdomu pasidarė… Aš pati asmeniškai labai mėgstu sriubas, net labai labai mėgstu ir valgau jas dažnai. Atrodo, kad net dar dažniau galėčiau jas valgyti. O jų yra daugybe. Ir daugybe labai skanių. Šį kart...
Avinžirnių sausainiai su riešutų sviestu ir šokolado gabaliukais – tai puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško sveikesnių desertų alternatyvų. Šie sausainiai ne tik skanūs, bet ir maistingi, nes avinžirniai yra puikus baltymų ir skaidulų šaltinis. Rie...
