Silkė su brokoliais, vynuogėmis ir saulėgrąžomis
Šiandien Jums noriu parodyti labai neįprastą silkės derinį su brokoliais, vynuogėmis ir saulėgrąžomis. Kai pamačiau šį receptą - labai nustebau. Tikrai niekada nebuvau derinusi silkės su vynuogėmis, tad tiesiog privalėjau išmėginti. Ir ką galiu pasakyti? Labai patiko. Kitą vakarą jau vėl kartojau. Tikrai drąsiai dalinuosi šiuo receptu ir su Jumis. Imkite, gaminkite ir skanaukite!
Ingredientai
- brokoliai: 1
- silkė
- vynuogės be kauliukų
- citrinos: 1
- aliejus
- lukštentos saulėgrąžos
- svogūnai: 1
- 1. Pradžioje susmulkiname brokolius bei maždaug 5 minutes juos blanširuojame karštame vandenyje.
- 2. Tuomet paskrudiname saulėgrąžas, aliejuje pakepiname smulkiai supjaustytą svogūną (šį kartą aš naudojau raudonąjį bei baltąjį svogūnus), vynuoges supjaustome puselėmis, silkę gabalėliais.
- 3. Viską sumaišome ir užpilame citrinos sultimis. Skanaujame!
Recepto paruošimas
