Troškinti rauginti kopūstai su rūkytomis "medžiotojų" dešrelėmis ir šonine

2023-07-21 Autorius oSkanu.lt

Troškinti rauginti kopūstai su rūkytomis "medžiotojų" dešrelėmis ir šonine
Paruošimas

55 min

Porcijos

2

Šiandien noriu pasidalinti receptu kaip mūsų šeimoje yra labai pamilta gaminti troškintus raugintus kopūstus. Mes juos ruošiame su rūkytomis "medžiotojų" dešrelėmis (kartais paįvairinimui pakeičiame šonkauliukais) ir šonine. Toks paruošimas būdas buvo tobulinamas, kol atradome mėgstamiausia skonį ir dabar niekada nėra keičiamas, nes mums šiame patiekale visi ingredientai "sudera" tiesiog idealiai. Tad nieko daugiau nelaukiam ir dalinamės savo šeimos geriausiu receptu su Jumis. Pavyks net virtuvės naujokams ir patiks taupantiems, nes jokių brangių ingredientų čia nerasite.

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia keptuvėje pakepiname susmulkintus lašinukus bei svogūną.
  2. 2. Tuomet raugintus kopūstus sudedame į puodą (jeigu per rūgštūs nuplauname kelis kartus po tekančiu vandeni), įpilame vieną stiklinę vandens, įdedame vieną šaukštą aliejaus, išmaišome ir troškiname maždaug 10 minučių.
  3. 3. Paskui sudedame pakepintus lašinukus su svogūnais, lauro lapus, susmulkintą česnaką bei vieną šaukštą aliejaus, troškiname maždaug 15 minučių vis pamaišydami.
  4. 4. Po to dedame griežinėliais supjaustytas dešreles, pomidorų padažo, druskos, pipirų, įpilame truputėlį vandens bei troškiname dar apie 10 minučių.
  5. 5. Galiausiai patiekiame su virtomis bulvėmis. Mėgaujamės!
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau troškintų raugintų kopistų receptų rasite: Troškinti rauginti kopūstai.
#Patiekalai pietums #Patiekalai visai šeimai # rauginti kopūstai # troškinti kopūstai # pigūs receptai # pigūs patiekalai # troškinti rauginti kopūstai su dešrelėmis # troškinti rauginti kopūstai su rūkytomis dešrelėmis # medžiotojų dešrelės # medžiotojų dešrelės su kopūstais

Regina

Plauti kad ir rugstus nereikia, isplaunam visus vitaminus, geriau idet sauksteli cukraus, kad nuimtu rugstuma.
Atsakyti

Audrius

Teisingai

Ignas

Cukrus gerai diabetikams ir šiaip geras produktas

Aldona.

Gerb. Regina, geriau nuplaut negu dėt cukraus...

Leo

džiovintų slyvų tinka įdėti. arba pusę šviežių ir pusę raugintų kopūstų👌
Atsakyti
Kepta malta mėsa su cukinija

Kepta malta mėsa su cukinija

malta mėsa cukinijos saldžiosios paprikos česnakas šviežias bazilikas pomidorų padažas mėgstami prieskoniai (aš naudoju chmeli suneli, chimi churi, saldžiosios ir aštriosios paprikų miltelius bei pipirus) druska aliejus
(4)
Kopūstų apkepas su mėsos kukuliukais

Kopūstų apkepas su mėsos kukuliukais

kiaulienos faršas kiaušiniai kajeno pipirai maltas rozmarinas džiovintas čiobrelis raudonosios paprikos svogūnai kopūstai konservuoti pomidorai malta raudonoji paprika cukrus ryžiai vanduo druska malti juodieji pipirai
(11)
Kalakutienos kepsneliai su saldžiarūgščiu padažu

Kalakutienos kepsneliai su saldžiarūgščiu padažu

kalakutienos krūtinėlės malta saldžioji paprika druska malti juodieji pipirai kiaušiniai malti džiūvėsėliaiPadažui svogūnai raudonos saldžiosios paprikos česnakas imbieras raudonos aitriosios paprikos cukrus baltas vyno actas sojų padažas ananasų sirupas vanduo krakmolas raudonos saldžiosios paprikos druska malti juodieji pipirai aliejus mėgstamos salotos
(1)