Varškės apkepas su ryžių dribsniais
Ingredientai
- varškės: 2 pakelių
- ryžių dribsnių: 0,5 stiklinės
- kiaušinių: 2
- pieno: 0,5 stiklinės
- cukraus: pagal skonį
- vanilinio cukraus: 1 arbatinio šaukštelio
- druskos: žiupsnelio
- sviesto: 1 valgomojo šaukšto
- džiūvėsėlių: 1 valgomojo šaukšto
- 1. Iš pradžių ryžių dribsnius užmerkiame su šiltu pienu bei paliekame išbrinkti.
- 2. Tada varškę triname su cukrumi, vaniliniu cukrumi, druska bei kiaušiniais iki vienalytės masės. Supilame ryžių dribsnius su pienu bei išmaišome.
- 3. Kepimo skardą ištepame sviestu bei pabarstome džiūvėsėliais. Tuomet varškės masę supilame į paruoštą skardą bei kepame maždaug pusvalandį iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Skanaujame!
- 4. Pastebėjimas: Jeigu norisi, labai gardu patiekti su natūraliu graikišku jogurtu bei mėgiamais vaisiais...
Recepto paruošimas
