Ar Jūs žinojote, kad minestronė yra sriuba pagaminta iš šaldytų daržovių virta sultinyje iš sultinio kubelio (geriausiai dar, jeigu praskiestame nuovire kuris atlieka nuo kaulų mažiausiai du kartus juos nuvirus)? Jūs netikite? Galiu savo pirštu parod...
Kai maisto ingredientų spintelėje tuštoka, o labai norisi pagaminti kažką prie kavos, tai labai rekomenduoju šį kuklų, bet įdomų desertą. Skonis tikrai savotiškas - tarsi smėlinio riešutinio pyrago su žirnelių prieskoniu, bet pagaminti tikrai paprast...
Tokių įdarytų kiaušinių skonis iš pirmo kąsnio gali pasirodytu mums visai neįprastas. Bet labai skanu! Toks užkandis nerealiai tinka ir šventiniam stalui. Šį receptą nusižiūrėjau, kai gerais laikais keliavau Japonijoje. Dabar tai vieni mėgstamiausių...
