Greiti mėsos kukuliukai su ryžiais baltame padaže, troškinti keptuvėje
Jau esu rodžiusi šiuos labai pamiltus savo mėsos kukulius:
- maltos mėsos kukuliai pomidorų padažo ir grietinės padaže;
- mėsos kukuliai su agurkiniu padažu;
- mėsos kukuliai skaniame padaže, troškinti orkaitėje;
O šiandien rodau bene geriausią savo atradimą - mėsos kukulius su ryžiais, troškintus keptuvėje. Visa jų paslaptis labai skaniame baltame padaže. Patiko be galo. Tikrai gaminsiu dar ne vieną kartą, imkite šį fantastišką receptą jau dabar!
- maltos mėsos kukuliai pomidorų padažo ir grietinės padaže;
- mėsos kukuliai su agurkiniu padažu;
- mėsos kukuliai skaniame padaže, troškinti orkaitėje;
O šiandien rodau bene geriausią savo atradimą - mėsos kukulius su ryžiais, troškintus keptuvėje. Visa jų paslaptis labai skaniame baltame padaže. Patiko be galo. Tikrai gaminsiu dar ne vieną kartą, imkite šį fantastišką receptą jau dabar!
Ingredientai
- kiaulienos faršas: 500 gramų
- virti ryžiai: 100 gramų
- svogūnai: 1
- kiaušiniai: 1
- džiovinti špinatai: šiek tiek
- prieskoniai maltai mėsai: šiek tiek
- druska: šiek tiek
- aliejus: trupučio (kepimui)
- miltai: šiek tiek (apvoliojimui)
- sultinys: 400 mililitrų
- grietinė: 3 šaukštų
- sviestas: 2 šaukštų
- miltai: 2 šaukštų
- druska: trupučio
Padažui:
- 1. Iš pradžių į faršą sudedame ryžius, įmušame kiaušinį, sudedame susmulkintą svogūną, pagardiname mėsos prieskoniais bei druska, suberiame džiovintus špinatus ir gerai išmaišome.
- 2. Tuomet suformuojame kamuoliukus, apvoliojame miltuose bei kepame keptuvėje įkaitintame aliejuje. Iškepus, perdedame į lėkštę.
- 3. Tada keptuvėje ištirpiname sviestą, suberiame miltus bei nuolatos maišydami, supilame sultinį, sudedame grietinę bei pagardiname druska.
- 4. Kai jau padažas sutirštės, į jį sudedame kukulius bei dar pakepiname maždaug 60 sekundžių.
- 5. Garnyrui labai rekomenduojame pasirinkti bulvių košę arba virtas bulves. Skanaus!
Recepto paruošimas
As
Atsakyti