Bazilikų pesto padažas - Receptai | Patiekalai su nuotraukomis

Šis klasikinis itališkas padažas, kilęs iš Genujos miesto Italijoje, yra tobulas būdas išnaudoti šviežius vasaros bazilikus ir sukurti kvapnų, aromatingą padažą, kuris pakels bet kurį patiekalą į naują lygį. Mūsų recepte naudojami tradiciniai ingredi...

Atėjo diena, kai nusprendžiau, kad bazilikai, kurie auga ant mano palangės, jau tikrai peraugo ir sunaudojo visas vazonėlio trąšas. Atėjo laikas jiems jau pavirsti kažkuo kitu. Taip jau šį kartą sutapo, kad mano mama lygiai tą patį pagalvojo apie baz...

Šis padažiukas labai tinka su žuvies patiekalais, sūriais varškėčiais, grikių blynais, cukinijų-bulvių blynais arba naminiais bulvių traškučiais. Gamintas jau tikrai ne vieną kartą ir tikrai bus gaminamas dar ateityje. Jį mielai valgo visi šeimos nar...