Šis jautienos, pupelių ir daržovių derinys ne tik sušildys kūną, bet ir suteiks jėgų ilgiems žiemos vakarams. Čenakas – tai patiekalas, atkeliavęs iš senovės virtuvių, kai maistas būdavo ruošiamas ant atviros ugnies molinėse puodynėse, išsaugant visu...
Čenakai – tai tradicinis gruzinų patiekalas, kuris labai mėgstamas ir Lietuvoje. Tai (dažniausiai) molinėse ar ketaus puodynėse paruoštas troškinys su mėsa ir įvairiomis daržovėmis.Šiandien ištraukėme iš spintelės seniai pamirštas čenakines ir prisim...
Čenakai su kiauliena yra tradicinis lietuviškas patiekalas, dažniausiai ruošiamas moliniuose puodynėse, kurios suteikia jam ypatingą skonį ir kvapą. Patiekalui būdinga švelni, troškinta kiauliena su bulvėmis, morkomis, svogūnais bei įvairiais priesko...
