Plikytas citrininis kremas, žinomas kaip "lemon curd" angliškoje virtuvėje, yra vienas tų universalių skanėstų, kuris pakelia bet kokį desertą į naują lygį. Šis aksomiškai švelnus, ryškiai citrinos aromato kremas pasižymi tobula rūgštumo ir saldumo p...
Šis maskarponės tortas su citrininiu kremu yra tikra gaivos ir saldumo harmonija, puikiai tinkanti tiek ypatingoms progoms, tiek kasdieniam pasilepinimui. Purus biskvitas, švelnus maskarponės sūrio kremas ir gaivus citrininis pertepimas sukuria tobul...
Itin purūs, minkšti ir lengvi keksiukai, idealiai tinkantys šventiniam Velykų stalui. Su be galo gaivia citrinos rūgštele, nes keksiukus nusprendžiau "pagerinti" ir įdariau citrininiu kremu, angliškai vadinamu "Lemon Curd". Tikrai be galo patiko ir t...
Naminis tortas-pyragas Napoleonas patapo tikrai mūsų namų tikra tradicija. Jei tik prisireikia į kokią šventę neštis prašmatnų ir nekuklų desertą - tai tortas Napoleonas visada tampa tuo ypatingu desertu, kurio tikrai nebūna gėda nusinešti ir, ko čia...
Labai mėgstu tiek valgyti, tiek gaminti keksiukus, todėl stengiuosi gaminti juos pačius įvairiausius. Štai dar vienas mano eksperimentas.Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 12 purių citrininių keksiukų.
Biskvitas pagal šį receptą gaunasi itin minkštas, trapus, ir kvepia meduoliais. Kremą aš pati panaudojau iš torto Žozefina recepto. Tokiems pyragams įprastai yra naudojamas maskarponės sūris - šis kremas labai jį primena, tik yra gerokai liesesnis.La...
Purus citrininis keksas – tai desertas, kuris ne tik pradžiugins jūsų skonio receptorius, bet ir suteiks namams jaukumo bei gaivaus aromato. Šis keksas puikiai tiks tiek kasdieniam pasimėgavimui prie arbatos ar kavos puodelio, tiek ypatingoms progoms...
