Prancūziška tarta su plikytu vaniliniu kremu ir uogomis – tai vienas elegantiškiausių desertų, kuris garsėja savo subtiliu trapios tešlos pagrindu, švelniu, lyg šilkas, plikytu vaniliniu kremu bei vasarišku šviežių uogų sluoksniu. Šis desertas kilęs...
Šis pyragas yra ypatingas tuo, kad sujungia lengvai rūgštelėjantį, gaivų rabarbarų skonį su saldžiu, švelniu plikyto kremo sluoksniu ir trapia, sviestine tešla. Toks desertas puikiai tinka tiek kasdieniam pasilepinimui, tiek šventiniam stalui.Rabarba...
Profiteroliai – tai išskirtinis desertas, kurio šaknys glūdi klasikinėje prancūzų konditerijoje. Šie plikyti pyragaičiai su vaniliniu kremu ir šokolado glaistu yra vieni iš dažniausiai gaminamų elegantiškų desertų pasaulyje. Pavadinimas „profiteroles...
Morenginis pyragas su trupininiu pagrindu ir plikytu kremu – tai nostalgiškas desertas, kuris ne tik sužadina vaikystės prisiminimus, bet ir žavi savo tekstūrų įvairove. Šis pyragas ypatingas tuo, kad jame dera trys išskirtiniai sluoksniai: traškus t...
Sluoksniuotos tešlos pyragas su plikytu kremu – tai išskirtinai švelnus ir lengvas desertas, kuriame susijungia traški sluoksniuota tešla ir minkštas, kreminis plikytas kremas. Kiekvienas kąsnis yra puikus derinys tarp traškaus tešlos sluoksnio ir šv...
Senas ir labai geras mano receptas, kurio vis neįkeldavau ir Jums. Eklerai nėra labai fotogeniški, tai vis man nepatikdavo rezultatas. Ir šįkart nuotrauka nebus labai fantastiškai skani, bet vis tiek receptas itin vertas dėmesio, nes šis variantas su...
Naminis tortas-pyragas Napoleonas patapo tikrai mūsų namų tikra tradicija. Jei tik prisireikia į kokią šventę neštis prašmatnų ir nekuklų desertą - tai tortas Napoleonas visada tampa tuo ypatingu desertu, kurio tikrai nebūna gėda nusinešti ir, ko čia...
Naminiai eklerai su plikytu kremu – tai prancūziškos konditerijos klasika, kuri vis labiau atrandama ir Lietuvos virtuvėse. Šie traškūs, tuščiaviduriai pyragaičiai, pripildyti švelniu plikytu kremu, žavi ne tik skoniu, bet ir elegantiška išvaizda. No...
Šis obuolių pyragas fantastiškai skanus. Originaliame recepte mėlynių net nebuvo, bet kadangi jų turėjau, įdėjau. Galima kepti tik su obuoliais - tikrai nuostabaus skonio pyragas. O ir produktai paprasti, kasdieniniai, kuriuos dauguma turėsite iškart...
Kremas gaunasi labai skanus, toks saldžiarūgštis. Jeigu liko kremo, galite iškepti bezė sausainukų. Ši "šlapia" bezė bent jau man pačiai daug lengviau pagaminama nei ta tikroji, kur plikoma verdančiu sirupu. Taip pat jeigu dedate dažus, geriau rinktu...
