Chinkaliai tai tradicinis gruzinų virtuvės užkandis ir tikriausiai vienas skaniausių, o kai kuriems gal ir pats skaniausias, kaukazietiškas patiekalas.Rekomenduoju išbandyti šį fantastišką receptą jau šiandien. Šitaip įsitikinkite tuo patys!Nepamiršk...
Gal tai ir nėra visai tikri chačapuri, bet tikrai labai artimi. Jau seniai norėjau juos išmokti gaminti. Ir galiu pasakyti, kad pati tiek pats gaminimo procesas, tiek skonis. Jeigu turite laiko pasigaminkite ir Jūs.
Kiekvienų metų vasarą-rudenį gaminuosi šį šaldytą pusgaminį. Viską dedu į pagrindinius patiekalus, garnyrus, mėsą ar žuvį. Viskas pagaminama itin paprastai, ruošinio gaunasi ganėtinai daug - iš vienos porcijos net 4 litrų puodas.Iš nurodytų ingredien...
Kartais maistas keptas namuose keptuvėje atsibosta ir norisi pasigaminti kažką kitokio. Tokiu atveju jums puikiai pasitarnauti gali kepsninė, šaunu, kad viena kepsninė gali atlikti net kelias funkcijas. Pavyzdžiui Big Green Egg kepsninėse galite gril...
Labai skanus ir greitas vištienos patiekalas, kurį labai skanu gaminti ant grilio. :)Gamindami galite rinktis tiek vištienos sparnelius, tiek vištienos kulšeles.
Pamenu, kai draugė pirmą kartą draugė atsiuntė šį gruziniškų čeburekų receptą buvau kiek nustebusi, nes niekada nebuvau gaminusi tešlos su alumi. Nors aš tikrai mėgstu gaminti ir gaminu daug, o taip pat mėgstu ir čeburekus. Tad nebeliko nieko kito ka...
Naminiai gruziniški Chinkali – tradiciniai gruziniški koldūnai, kurie sužavi savo unikaliu formavimu ir intensyviu skoniu. Jų paruošimas reikalauja šiek tiek kantrybės, tačiau rezultatas – tikras kulinarinis stebuklas. Elastinga tešla ir sultingas fa...
